셀레늄은 인체에서 필수 미량원소 중 하나로, 항산화 작용을 가지고 있습니다. 항산화 작용은 인체에 존재하는 자유 라디칼(화학 반응에서 알려지지 않은 분자가 다른 분자와 결합하거나 분리될 때 발생하는 반응 생성물)을 제거하여 노화를 방지하고 각종 질병 예방에 도움을 줍니다.
또한, 셀레늄은 다양한 탄소 대사효소에서 중요한 부가기능을 수행하며, 섬유합성과 면역기능 강화, 삼출액 제어, 정자 구조 유지 등 우리 몸에 많은 이점을 제공합니다.
하지만, 너무 많은 셀레늄 섭취는 다른 미량원소 흡수를 방해하거나 감마글루타미노산독 발생 등 위험성이 있으므로, 적절한 양을 권장합니다. 추천 섭취량은 성별, 연령, 임신 여부 및 건강 상태 등에 따라 다릅니다. 따라서, 셀레늄 섭취에 대한 관심과 주의가 필요합니다.
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